Generisch Brotbackblechgestell aus Edelstahl, Backblechwagen

- 1. 360° omnidirektionale Rollen: Dieser Brotbackblechständer verfügt über 4 flexible Rollen an der Unterseite, die sich für eine einfache Bewegung frei um 360° drehen lassen; zwei der Rollen sind mit Bremsen ausgestattet, um die Position zu arretieren und Stabilität beim Be- und Entladen zu gewährleisten.
- 2. Backblechgestell: Dieses Backblechgestell aus Edelstahl verfügt über offene Regalböden für einfachen Zugriff. Dank seiner hervorragenden Wärmeleitfähigkeit eignet es sich ideal zur Aufbewahrung von frisch gebackenem Gebäck und erhält dessen Frische.
- 3. Stauraum: Dieses Brotbackformgestell ist robust, stabil, druckfest und verformungsbeständig. Erhältlich in den Größen 12, 15 und 30 Fächer, ermöglicht es die ordentliche und übersichtliche Aufbewahrung von Backformen und ist somit die ideale platzsparende und effiziente Lösung für Haushalte und Bäckereien.
- 4. Optimaler Abstand: Der 7,5 cm große Abstand zwischen den Einschüben (siehe Größentabelle) bietet Platz für Backzutaten unterschiedlicher Dicke. Die offene Struktur fördert die Luftzirkulation und beschleunigt das Abkühlen der Backform. Der optimale Abstand zwischen den Ebenen ermöglicht ein einfaches Entnehmen der Zutaten und sorgt für schnelles Abkühlen und Sortieren nach dem Backen, was die Arbeitsabläufe effizienter gestaltet.
- 5. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Dieser gewerbliche Brotbackformständer eignet sich für 40 x 60 cm große Backformen und bietet Platz für verschiedene Arten von Backformen, darunter Edelstahlformen, Brotformen, Speiseformen, Pizzaformen und mehr. Er ist die ideale Wahl für Bäckereien, Restaurants, Kochschulen, Cafeterias und andere Gastronomiebetriebe.